소개 | 혼자 사는 식비, 평균은 얼마입니까?
혼자 생활을 하고 있으면 식비는 가계 중에서도 특히 큰 부담이 됩니다.
혼자 사는 식비의 평균 금액
혼자 생활을 시작하면 처음에 신경이 쓰이는 것이 식비입니다.
총무성의 가계 조사에 의하면, 혼자 생활의 식비의 평균은 월 약 3만엔~4만엔 정도로 되어 있습니다.
특히 바쁜 사회인이나 학생의 경우, 일이나 수업이 끝난 후에 「지쳐 요리를 할 생각이 일어나지 않는다」라고 편의점 도시락이나 외식에 의지해 경향이 있습니다.「조심하면 이렇게 사용하고 있었다…
「2만엔」은 현실적? 가능한가를 해설
그럼, 식비를 「2만엔」이내로 억제하는 것은 정말로 가능한 것일까요?
결론부터 말하면, 자취를 중심으로 확실히 계획을 세우면 충분히 가능합니다.단, 외식이나 편의점식을 매일 이용하는 라이프 스타일로는 어려운 것이 현실입니다.
예를 들어, 매일의 식사를 모두 외식으로 한 경우, 1식당 평균 700엔~1000엔 정도 걸립니다. 말하는 고액의 식비가 됩니다.그러나, 자취를 중심으로 하면 1식당 200엔 전후로 억제되기 때문에, 1일 3식이라도 약 600엔, 1개월로 약 1만8000엔 정도로 억제할 수 있습니다.
물론, 조미료나 쌀, 조리 기구 등의 초기 비용도 필요합니다만, 이들은 한 번 사면 몇개월도 사용할 수 있고, 정리 구입이나 냉동 보존을 활용하면 한층 더 비용 삭감을 할 수 있습니다.
또, 아침 식사와 저녁 식사만 자취로 해 낮에는 외식, 같이 조합하는 방법도 있습니다.이 경우에서도 대폭적으로 식비를 억제할 수 있으므로, 「2만엔 이내」는 충분히 현실적인 목표입니다.
식비를 억제하는 장점과 생활의 변화
식비를 절약하는 것은 단지 "돈이 남는다"는 것 이외에도 큰 장점이 있습니다.
첫째, 떠오른 돈을 다른 즐거움에 사용할 수 있는 것입니다.
게다가 스스로 요리를 만드는 것으로 「무엇을 먹고 있는가」를 알 수 있어 건강 의식이 높아집니다.
궁극적으로, 식비 절감은 단순한 금액의 감소에 그치지 않고 건강하고 충실한 더 나은 생활에 첫걸음이 될 것입니다.
식비를 2만엔으로 억제하는 기본적인 사고방식
식비를 「2만엔 이내」로 억제하기 위해서는, 암운에 절약하는 것만으로는 잘 되지 않습니다.
자취 중심의 생활이 열쇠
식비를 「2만엔 이내」로 하기 위한 최대의 포인트는, 뭐니뭐니해도 자취입니다.
자취의 경우, 1 식당 200 엔 전후로 억제하는 것이 가능합니다.
게다가 정리해 만들어 냉동 보존하면, 매회 조리하는 수고도 생략할 수 있습니다.
외식에 비해 염분이나 기름을 겸손하게 할 수 있어 건강면에서도 장점입니다.
예산 설정 포인트와 사용법
「어쨌든 싸게 억제하고 싶다」라고 생각하고 있어도, 구체적인 예산이 정해져 있지 않으면, 무심코 낭비해 버립니다.우선은 달의 식비를 「2만엔」이라고 결정, 그것을 1일당으로 환산하면 약 670엔이 됩니다.
예를 들면, 슈퍼에서의 쇼핑의 때, 「1주일로 약 5000엔 이내」라고 하는 기준을 설정하면, 자연과 불필요한 구입을 막습니다.또, 1주간분의 메뉴를 먼저 결정해 두고, 쇼핑 리스트를 작성하는 것이 추천입니다.
절약 생활에서 의식해야 할 '시간'과 '노력'
「자취는 시간이 걸리고 피곤하다」라고 하는 목소리도 자주 듣습니다.그러나, 포인트를 누르면, 의외로 부담은 적게 할 수 있습니다.
예를 들면, 주말에 정리해 「만들고 놓는」을 하는 방법입니다.고기의 밑맛 냉동, 야채의 컷 보존, 조림이나 무침을 단번에 준비해 두면, 평일의 조리는 따뜻하게 하는 것만, 또는 간단하게 완성하는 것만으로 끝납니다.
게다가, 원포트 요리(냄비 하나로 만들 수 있는 요리)나 덮밥은, 세탁물이 적고, 조리 시간도 단축할 수 있습니다.
또한 식비 절약과 함께 주거비를 억제하는 것도 혼자 생활의 지출을 줄이는 큰 포인트입니다.
2만엔 이내를 실현하기 위한 식재료 선택과 구입 방법
식비를 억제하기 위해서는, 어느 식재료를 선택해, 어떻게 구입하는지가 중요합니다.여기에서는 싸고 영양가가 높은 식재료의 선택 방법이나, 쇼핑의 요령, 냉동 보존의 활용법을 자세하게 해설합니다.
싸고 영양가가 높은 재료란?
예를 들면, 콩나물은 1봉 30엔 전후와 매우 싸고, 볶음, 국물, 냄비 요리 등 폭넓게 사용할 수 있습니다.두부는 1정당 약 50엔~100엔 정도로 합리적이며, 단백질이 풍부합니다.
닭고기 고기는 건강한 단백질이 듬뿍.
이러한 싸고 영양가가 높은 식재료를 상비해 두는 것으로, 요리에 바리에이션이 태어나 식비의 절약과 건강 관리를 동시에 실현할 수 있습니다.
야채 구입 요령과 선택 방법
야채는 제철을 의식해 선택하면, 싸고 영양가도 높고, 제일 맛있게 먹을 수 있습니다.
또한 슈퍼특매일이나 폐점 전 타임 세일을 활용하는 것도 좋은 방법입니다.
게다가 냉동 보존이 오는 야채를 선택하는 것도 포인트입니다.
냉동식품과 냉동보존의 활용술
냉동 식품이라고 들으면, 「높은」「영양이 적다」라고 하는 이미지를 가지는 사람도 있습니다만, 실은 매우 현명한 절약 아이템입니다.
또한 스스로 샀던 식재료를 냉동 보존하는 방법도 매우 유효합니다.
야채도 당근을 자르고 냉동, 시금치를 삶아서 나누어 냉동 등 용도에 맞게 준비할 수 있습니다.
요약 구매 및 쇼핑 목록을 만드는 방법
슈퍼에 갈 때마다 무심코 사 버리는 경험은 없습니까?
며칠분의 메뉴를 대략적으로 결정해, 필요한 식재료만을 리스트 업 해 둡니다.구체적으로 내보내는 것으로, 불필요한 구입을 막아, 예산 오버를 억제할 수 있습니다.
또, 정리 구입은 특매나 대용량 팩을 활용할 수 있는 점에서도 유리합니다.
외식과 도시락을 어떻게 구사할 수 있을까?
「외식을 완전하게 그만두는 것은 어렵다…
외식을 제로로 하지 않아도 좋은 이유
외식을 완전히 제로로 버리면 생활의 즐거움이 줄어들고 정신적인 스트레스가 쌓입니다.
독신 생활은 외로워지기 쉬운 면도 있으므로, 가끔 외식은 기분 전환이나 리프레쉬에 큰 역할을 합니다.
예를 들면, 일주일에 1회 정도, 자신에게의 「보상」으로서 외식을 도입하는 것만으로, 신축성이 붙어, 절약 생활을 오래 지속시키는 동기 부여가 됩니다 친구와의 점심이나 마음에 드는 카페에 가는 것으로, 스트레스 발산이나 새로운 자극을 얻을 수 있어, 「또 열심히 하자」라고 하는 기분이 될 것입니다.
도시락 만들기 두고 가지고 다니는 방법
자택에서 도시락을 준비하면, 1식당 200엔~300엔 정도로 억제되어, 연간 수만엔의 절약이 됩니다.
전날의 밤에 메인 반찬이나 부채를 「만들고 두어」두면, 다음날 아침은 밥을 채우는 것만으로 완성.조리에 사용한 반찬을 그대로 도시락에 넣는 것으로, 조리의 두 번 수고도 막습니다.
게다가, 보냉 가방이나 보온 용기를 사용하면, 여름철의 식중독 리스크를 억제하면서, 보다 맛있게 안전하게 운반할 수 있습니다.최근에는 100엔 숍에서도 편리한 도시락 상품이 풍부하게 갖추어져 있으므로, 코스트를 들이지 않고 궁리할 수 있습니다.
「사용법」을 재검토하는 것만으로 대폭 절약할 수 있는 포인트
의외로 간과하기 쉬운 것이 "사용법"의 재검토입니다.
또, 편의점의 소분 반찬은 편리합니다만 할인입니다.동일한 금액으로 재료를 사면, 몇 식분의 반찬을 만들 수 있습니다.게다가, 냉동 보존이나 정리 사를 활용하는 것으로, 시간과 돈의 양쪽을 절약할 수 있습니다.
2만엔 이내라도 만족할 수 있는 취사 메뉴 예
「2만엔 이내에 억제하고 싶지만, 맛있지 않은 식사는 싫어!」라고 하는 사람용으로, 싸고 맛있는 자취 메뉴 예를 소개합니다.
간단 & 저렴한 추천 식단 소개
혼자 생활에서도 무리없이 계속되는 것이, 「닭 무네 고기의 데리야키」 「콩나물 볶음」 「된장국」등의 심플한 정식풍 메뉴입니다.
된장국은 미역, 두부, 파 등 싸고 영양가가 높은 재료를 선택하면 몸도 따뜻해 만족도가 올라갑니다.
매일 계속 쉬운 만들기 두어 메뉴
시간이 없는 사람에게 있어서 「만들기」는 구세주적 존재입니다. , 냉동이라면 2주일 정도 보존할 수 있습니다.만들어두면 바쁜 날 아침이나 피곤해서 돌아온 밤에도 따뜻하게 하는 것만으로 곧바로 한즙 산채의 균형이 잡힌 식사를 준비할 수 있습니다.
게다가, 제작 두는 「조금씩 다른 조합」을 즐길 수 있는 것이 매력입니다.
일품요리와 덮밥의 활용
「오늘은 피곤해서 아무것도 하고 싶지 않다…」라고 하는 날에는 일품 요리나 덮밥이 최적입니다.
덮밥은 밥과 반찬을 한 접시로 끝낼 수 있기 때문에, 씻는 것이 줄어들고 시간도 노력도 절약할 수 있습니다.
요리 초보자라도 할 수 있는 「물건」을 선택하는 요령
요리 초보자에게 중요한 것은 적은 재료로 실패하기 어려운 메뉴를 선택하는 것입니다.
게다가 원팟 요리는 조리 공정이 적기 때문에, 뒷면 정리가 편한 것도 큰 매력.
바쁜 사람을위한! 시간이없는 날의 절약 요리법
「바쁘고 요리하는 시간이 없다…
5분~10분으로 만들 수 있는 메뉴
「일이나 학교에서 지쳐 돌아와서, 요리는 하고 싶지 않다…」 그런 날이라도 어쨌든 자취를 계속하는 것이 중요합니다.실은, 5분~10분 정도로 만들 수 있는 간단 메뉴는 많이 있습니다.
예를 들어, 잘린 냉동 야채와 달걀을 볶을 뿐 볶음은 부엌칼 필요없이 씻어도 적게 끝납니다.
또, 낫토밥과 인스턴트 된장국만으로도, 훌륭한 영양 밸런스가 취해진 식사가 됩니다.낫토는 단백질, 낫토균, 비타민류가 풍부하고, 이것만으로 「일즙 한밥」의 형태가 완성됩니다.
중요한 것은 "자취 = 완벽하게 만드는 것"이 아니라 "계속하는 것"을 목표로하는 것입니다.
냉동 야채·냉동 밥의 사용도
혼자 생활 속에서 냉동 밥과 냉동 야채는 큰 포인트입니다.
냉동 야채는 볶음, 수프, 카레, 조림 등 폭넓은 요리에 활약합니다.이미 컷되고 있는 것을 사용하면, 부엌칼이나 도마를 사용할 필요가 없고, 준비도 후 정리도 압도적으로 편합니다.
「피곤해도 만들 수 있다」자취 방법
「오늘은 정말로 지쳤다…」라고 하는 날에 추천하는 것이, 식칼을 사용하지 않는 레시피나 냄비 요리입니다.
예를 들어, 냄비 요리라면 재료를 냄비에 넣어 끓일뿐.
또한 통조림이나 컷 야채, 레토르트 조림이나 레토르트 된장국을 활용하는 것도 추천합니다. 토크 해 두면 「결국 외식이나 편의점에 의지한다」라고 하는 흐름을 막습니다.
요약 | 혼자 사는 식비를 20,000 엔 이내로 유지하고 현명하게 살자.
혼자 생활의 식비를 2만엔 이내에 억제하는 것은, 보기 허들이 높다고 느낄지도 모릅니다.그러나, 포인트는 「참아」가 아니라 「궁리」입니다.
자취를 기본으로, 싸고 영양가가 높은 재료를 선택해, 쇼핑의 계획이나 시간의 사용법을 재검토하면, 누구라도 무리없이 달성할 수 있습니다.
냉동 보존의 활용이나 간단 레시피, 만들기 두어 등의 궁리를 도입하는 것으로, 절약 생활은 훨씬 편하고 긍정적인 것이 됩니다.게다가, 떠오른 돈을 취미나 저금, 여행 등 다른 즐거움에 사용하면, 생활 전체의 충실도도 올라갑니다.
「절약」이라고 들으면 「괴로운 것」 「맛도 없는 생활」이라고 느끼는 사람도 많을지도 모릅니다만, 실제로는 「맛있는・즐거움・건강적」이라고 하는 가치를 높이는 기회이기도 합니다.
오늘부터, 우선은 1주일만이라도 시험해 보세요.조금의 의식과 행동이, 당신의 생활과 식사의 질을, 반드시 크게 바꾸어 줄 것입니다.